Dec 14, 2015
En la parte 1 hablo primero sobre las diferentes grasas, la razón porque es por la mucho confusión que hay.
Hay 3 tipos de grasas:
1. grasas saturadas - esta grasa se encuentra principalmente en los animales.
a. Hay una gran diferencia en las grasas saturadas en animales criados en forma industrial y los animales criados en forma apropiado.
2. Grasas nisaturadas
a. Grasas mononisaturadas - una cadena ácido grasoso que contiene un solo enlace doble.
b. Grasas polinisaturadas - una cadena ácido grasoso que contiine más que solo un enlace doble.
i. Son los omega 3 y omega 6
3. Grasas trans
a. Grasas trans que ocurran naturalmente - Buenas
b. Grasas trans artificiales - malas
Escuchen hoy para ver mi opinión sobre las grasas y también en que comidas se encuentran.
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